O modelo de agricultura do século XX, que nos trouxe até ao ponto em que nos encontramos hoje, foi muito eficiente no aumento da produção de alimentos, mas fê-lo através de modelos e paradigmas que justificavam a destruição do meio natural como um efeito colateral do aumento da sobrevivência humana. Hoje, a perceção mudou. Já compreendemos que todos fazemos parte do meio natural, que a produção de alimentos, roupas, produtos utilitários e energia têm de estar em equilíbrio com a capacidade produtiva da natureza. Já compreendemos que, com a velocidade a que estamos a destruir a biosfera que habitamos, estamos a destruir o nosso bem-estar e as fontes de saúde, de energia e de alimento. Compreendemos também que estávamos errados. Ao contrário dos paradigmas anteriores, os novos paradigmas dizem-nos que podemos trabalhar positivamente, aceitando e incrementando a capacidade produtiva da natureza, recuperando solos, ciclos de água e nutrientes, prados e florestas, linhas de água e zonas húmidas, e que isto nos traz mais e melhor alimento, mais e melhor produção, mais e melhor rendimento, mais e melhor qualidade de vida.
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FORMADOR/A
Catarina Helena Silva Joaquim
Formada no Instituto Superior de Agronomia, Lisboa, em 2000. Trabalhou como bolseira de investigação científica, em solos, até 2004, ano em que se especializou em Agricultura Biológica nos âmbitos Geral, Hortícolas, Fruteiras e Animais. Em 2007 iniciou o seu primeiro projeto, com produção de hortícolas em Agricultura Biológica, para venda direta em mercados locais. Em 2009 fez o seu primeiro curso em Permacultura e, em 2010, um PDC-Permaculture Design Course. Em 2011 iniciou o seu terceiro projeto em Montemor-o-Novo, chamado Dias Nas Árvores, com a plantação de um pomar de 8 hectares de fruteiras diversas, já em Agriccultura Regenerativa.
A sua atividade atual situa-se sobretudo no âmbito da consultoria e formação.
CONTEÚDOS PROGRAMÁTICOS
– O que é a Agricultura Regenerativa
– Processos Naturais de Abundância e Energia – A ciência da criação
– Produzir abundância – Aplicação à agricultura
OBSERVAÇÕES
Carga horária em sessões síncronas: 7h30
Datas e horário das sessões síncronas: dias 09, 16 e 23 de outubro, das 10h00 às 12h30
Avaliação: 30/10/2021 (10h00 às 13h00)
PREÇOS
Preço membro € 30
Preço não membro € 120
Membro Estudante: € 20
